Άκης Πετρετζίκης: Σαλιγκάρια από σέλερι

Σαλιγκάρια από σέλερι από τον Άκη Πετρετζίκη. Μια εύκολη συνταγή για σπιτικό σνακ με σέλερι, φρούτα και φιστικοβούτυρο για τα παιδιά. Ιδανικό για δεκατιανό.

Υλικά:

1)4 κλ. σέλερι

3)1 μήλο κόκκινο

4)1 πορτοκάλι

5)100 γρ. σταφύλια, λευκά

6)50 γρ. μύρτιλα (blueberries)

7)10 κεράσια

8)1 αγγούρι

9)30 γρ. φουντούκια

10)30 γρ. κάσιους

11)2 κλ. σχοινόπρασο, για τις κεραίες, για το σερβίρισμα

12)24 κουφέτα, σοκολάτας ματάκια, για το σερβίρισμα

Εκτέλεση:

α)Πλένουμε καλά τα κλωνάρια του σέλερι και αφαιρούμε με τον αποφλοιωτή τις ίνες κατά μήκος από κάθε κλωνάρι. 
β)Κόβουμε τα κλωνάρια σε κομμάτια μήκους 10 εκ. και τα τοποθετούμε σε μια επιφάνεια έχοντας την πλευρά που καθαρίσαμε προς τα κάτω. Με ένα κουτάλι γεμίζουμε την εσοχή κάθε κομματιού με φιστικοβούτυρο.

γ)Πλένουμε και κόβουμε σε φέτες τα φρούτα και το αγγούρι.

Διακοσμούμε με τα φρούτα, το αγγούρι, τα φουντούκια και τα κάσιους ώστε να δημιουργήσουμε τα σαλιγκάρια.

δ)Κόβουμε το σχοινόπρασο σε μικρά και ίδια κομμάτια ώστε να φτιάξουμε τις κεραίες.

Κολλάμε τις καραμέλες ματάκια με λίγο φιστικοβούτυρο, καρφώνουμε τις «κεραίες» πάνω στο “κεφάλι” από φρούτο, και σερβίρουμε.

Πηγή: stereanews.gr

Αργότερο

Χρ. Σταϊκούρας: Από τις πρώτες χώρες η Ελλάδα που επέβαλε εισφορά στα υπερκέρδη των παραγωγών ενέργειας

“Η Ελλάδα εμφανίζεται, με βάση έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, ανάλυση του Αμερικανικού οργανισμού taxfoundation και στοιχεία του ινστιτούτου Bruegel, ως μία από τις πρώτες...

Eurobank: Σύναψη συμφωνίας για την απόκτηση ποσοστού 13,41% στην Ελληνική Τράπεζα

Η Τράπεζα Eurobank Ανώνυμη Εταιρεία («Eurobank»), θυγατρική της «Eurobank Ergasias Υπηρεσιών και Συμμετοχών Ανώνυμη Εταιρεία» (Eurobank Holdings), ανακοινώνει τη σύναψη σύμβασης αγοραπωλησίας μετοχών («SPA»)...

Για κάθε 1 € που επενδύθηκε στο πρόγραμμα #HoMellon η MYTILINEOS επέστρεψε 3,32 € κοινωνικής αξίας

Ολοκληρώθηκε ο διετής κύκλος του κοινωνικού προγράμματος της MYTILINEOS «#HoMellon», που υλοποιήθηκε σε συνεργασία με την Κοινωνική Επιχείρηση knowl. Το πρόγραμμα είχε ως βασικό...

Noval Property: Δεύτερη περίοδος εκτοκισμού ομολογιακού

Η ΝΟΒΑΛ ΠΡΟΠΕΡΤΥ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ ΣΕ ΑΚΙΝΗΤΗ ΠΕΡΙΟΥΣΙΑ (εφεξής «η Εταιρεία») ανακοινώνει ότι σύμφωνα με τους όρους του από 06.12.2021 Πράσινου Κοινού Ομολογιακού...

Από τη ΓΕΚ ΤΕΡΝΑ το φωτοβολταϊκό της ΔΕΗ στην Πτολεμαΐδα

H ΓΕΚ ΤΕΡΝΑ μειοδότησε, σύμφωνα με πληροφορίες, στον διαγωνισμό της ΔΕΗ Ανανεώσιμες για τη μελέτη, προμήθεια (πλην των φωτοβολταϊκών πλαισίων), μεταφορά, εγκατάσταση και θέση...