Brownie με μπανάνα και βρώμη

Υλικά

110 γρ βρώμη

3 γινομένες μικρές μπανάνες (225γρ)

1 βανίλια

1 κγ baking powder

0.5 κ.γ. baking soda

Κανέλα κατά βούληση

1 πρέζα αλάτι

2 αυγά

50 ml γάλα φυτικό ή κανονικό

50 γρ. μέλι ή ζάχαρη κατά βούληση

Εκτέλεση

  1. Λιώνουμε με πιρούνι ή μπλέντερ τις μπανάνες.
  2. Αλέθουμε τη βρώμη κρατώντας ένα κεσεδάκι μη αλεσμένη για να τη χρησιμοποιήσουμε αργότερα.
  3. Τοποθετούμε όλα τα υλικά μας σε ένα μπωλ και ανακατεύουμε με μίξερ ή με μια σπάτουλα.
  4. Τοποθετούμε και το κεσεδάκι με τη μη αλεσμένη βρώμη αφού πρώτα κρατήσουμε λίγες νιφάδες για πασπάλισμα.
  5. Σε προθέρμασμενο φούρνου στους 180 περίπου βαθμούς ανάλογα το φούρνο τοποθετούμε το μίγμα είτε σε φορμάκια για μάφιν, είτε σε φόρμα του κέικ είτε σε ένα πυρεξάκι.

Στα δύο τελευταία για ευκολία βάζουμε μια λαδόκολλα για να το ξεφορμάρουμε εύκολα.

Πασπαλίζουμε με τις τελευταίες νιφάδες.

Brownie με μπανάνα και βρώμη φωτογραφία βήματος 5.

  1. Ψήνουμε για 20 λεπτά.

Με το πέρας αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε.

  1. Μπορούμε να γαρνίρουμε από πάνω με σοκολάτα, φυστικοβούτυρο, κάποιο σιρόπι είτε ότι άλλο σας αρέσει.

Πηγή: cookpad.com

Πηγή: stereanews.gr

Αργότερο

Χάρτης Πρόβλεψης Κινδύνου Πυρκαγιάς για αύριο Σάββατο 2 Ιουλίου

Δείτε τον χάρτη πρόβλεψης κινδύνου πυρκαγιάς για το Σάββατο 02/07/2022 με υψηλό κίνδυνο πυρκαγιάς (κατηγορίας 3) σε περιοχές αρμοδιότητας Δήμων και Δασαρχείων της...

Στερεά: Basketball Camps με τον Νίκο Οικονόμου

Basketball Camps σε όλες τις Περιφερειακές Ενότητες διοργανώνει για δεύτερη συνεχή χρονιά η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, σε συνεργασία με τον πρώην διεθνή μπασκετμπολίστα και έμπειρο...

Τελετή παράδοσης των Κήπων Αλιάρτου με τον Μανώλη Μητσιά

Η Περιφέρεια Στερεάς – Π.Ε. Βοιωτίας προσκαλεί στην τελετή παράδοσης των Κήπων Αλιάρτου την Παρασκευή, 8 Ιουλίου 2022, ώρα 8.00 μ.μ. Είσοδος Κήπων Αλιάρτου, έναντι...

Η ΔΕΗ εξελίσσεται σε έναν κόσμο που αλλάζει

Το πελατοκεντρικό στίγμα του στρατηγικού σχεδιασμού της ΔΕΗ έδωσαν με τοποθετήσεις τους ανώτερα στελέχη της διοίκησης της ΔΕΗ στο πλαίσιο του δεύτερου Forum του...

«Γιορτής Χαλκίδας» στο Πάρκο Ελευθερίας τη Κυριακή 24 Ιουλίου

Η «Γιορτής Χαλκίδας» πραγματοποιείται με την υποστήριξη του Πολιτιστικού Εξωραϊστικού συλλόγου Λιανής Άμμου Αλατσάτων Μακεδονικών «Δράση Πολιτισμός». Μια βραδιά αναβίωσης της τοπικής ιστορίας, στα πλαίσια...