Brownie με μπανάνα και βρώμη

Υλικά

110 γρ βρώμη

3 γινομένες μικρές μπανάνες (225γρ)

1 βανίλια

1 κγ baking powder

0.5 κ.γ. baking soda

Κανέλα κατά βούληση

1 πρέζα αλάτι

2 αυγά

50 ml γάλα φυτικό ή κανονικό

50 γρ. μέλι ή ζάχαρη κατά βούληση

Εκτέλεση

  1. Λιώνουμε με πιρούνι ή μπλέντερ τις μπανάνες.
  2. Αλέθουμε τη βρώμη κρατώντας ένα κεσεδάκι μη αλεσμένη για να τη χρησιμοποιήσουμε αργότερα.
  3. Τοποθετούμε όλα τα υλικά μας σε ένα μπωλ και ανακατεύουμε με μίξερ ή με μια σπάτουλα.
  4. Τοποθετούμε και το κεσεδάκι με τη μη αλεσμένη βρώμη αφού πρώτα κρατήσουμε λίγες νιφάδες για πασπάλισμα.
  5. Σε προθέρμασμενο φούρνου στους 180 περίπου βαθμούς ανάλογα το φούρνο τοποθετούμε το μίγμα είτε σε φορμάκια για μάφιν, είτε σε φόρμα του κέικ είτε σε ένα πυρεξάκι.

Στα δύο τελευταία για ευκολία βάζουμε μια λαδόκολλα για να το ξεφορμάρουμε εύκολα.

Πασπαλίζουμε με τις τελευταίες νιφάδες.

Brownie με μπανάνα και βρώμη φωτογραφία βήματος 5.

  1. Ψήνουμε για 20 λεπτά.

Με το πέρας αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε.

  1. Μπορούμε να γαρνίρουμε από πάνω με σοκολάτα, φυστικοβούτυρο, κάποιο σιρόπι είτε ότι άλλο σας αρέσει.

Πηγή: cookpad.com

Πηγή: stereanews.gr

Αργότερο

Στην KAPASTA, πιστεύουμε ότι το καλό φαγητό πρέπει να είναι ταυτόχρονα θρεπτικό και απολαυστικό

Στην KAPASTA είμαστε παθιασμένοι με τη δημιουργία υγιεινών και νόστιμων γευμάτων που είναι ταυτόχρονα βολικά και εύκολα. Τα έτοιμα για μαγείρεμα μείγματά μας παράγονται...

Συνάντηση εργασίας Φάνη Σπανού Carsten Rasmussen στις Βρυξέλλες

Ο Περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας Φάνης Σπανός, ο Περιφερειακός Σύμβουλος Βοιωτίας Ιωάννης Περγαντάς και ο Εκτελεστικός Γραμματέας της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας Χρήστος Μούτσιος, προσκλήθηκαν και...

Μ. Βλασταράκης: τα αποτελέσματα της πρωτοβουλίας της Eurobank για το δημογραφικό

Τις πρωτοβουλίες της Eurobank για την αντιμετώπιση του δημογραφικού ανέπτυξε, επιγραμματικά, ο Γενικός Διευθυντής Marketing και Εταιρικής Επικοινωνίας Ομίλου Eurobank Μιχάλης Βλασταράκης, συμμετέχοντας σε...

Η Διοίκηση του ΠΑΣ ΛΑΜΙΑ αποχαιρετά τον Θύμιο Τσούκαλο

Η ενημέρωση που προσφέρουμε είναι προβολής και ενημέρωσης θεμάτων κοινωνικού, οικονομικού, πολιτιστικού, αθλητικού, εκπαιδευτικού, τουριστικού και πολιτικού περιεχομένου περισσότερα.Πηγή: stereanews.gr

Στην απεργία 17/4 συμμετέχει η Ομοσπονδία Υπαλλήλων Αιρετών Περιφερειών Ελλάδας

Η ανακοίνωση της Ομοσπονδίας: “Με αυτό το κεντρικό σύνθημα και το διεκδικητικό μας πλαίσιο συνεχίζουμε. Το Γενικό Συμβούλιο της Ομοσπονδίας μας αποφάσισε στη συνεδρίασή του...