Φραγκίστα Ευρυτανίας: Παραδοσιακή φασολάδα με μπομπότα-το εθνικό φαγητό των Ελλήνων (video) – AgrinioPress

Στην Δυτική πλευρά των Αγράφων Ευρυτανίας στο χωριό Φραγκίστα, η κυρά-Αλεξάνδρα φτιάχνει μια ζεστή παραδοσιακή φασολάδα μαγειρεμένη με μεράκι στο τζάκι.

Η φασολάδα συναντάται από την αρχαιότητα και είναι από τα δημοφιλέστερα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Με απλά, φτηνά και ταπεινά υλικά, έτρεφε κάποτε τον κόσμο που ζούσε στη φτώχεια.

Ακόμη και σήμερα εξακολουθεί να είναι ένα εκπληκτικά νόστιμο πιάτο.

Δείτε το βίντεο από το κανάλι Greek Village Life:

Πηγή: stereanews.gr

Αργότερο

Με ισχυρές βροχές και καταιγίδες έρχεται η “ILINA”

Η Ε.Μ.Υ. εξέδωσε το υπ. αριθμ. 06/02-04-2023 Έκτακτο Δελτίο Επιδείνωσης Καιρού (Ε.Δ.Ε.Κ.), με γενικά χαρακτηριστικά: Το σύστημα κακοκαιρίας με την ονομασία “ILINA”προβλέπεται να επηρεάσει τη...

Εξαιρετικό θέαμα στο 27ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Παγκρατίου!

Εξαιρετικό θέαμα παρακολουθούν οι θεατές που γεμίζουν το Κλειστό Γυμναστήριο Αγίου Κωνσταντίνου, όπου διεξάγεται από τον Παρασκευή (31/3) το 27ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Παγκρατίου, που...

Φορολογικές δηλώσεις 2023: 20 ερωτήσεις- απαντήσεις

Προθεσμία τριών μηνών έχουν οι φορολογούμενοι για την υποβολή των φορολογικών δηλώσεων, στις οποίες θα περιλαμβάνονται τα εισοδήματα που εισέπραξαν μέσα στην προηγούμενη χρονιά,...

Ψητός σολομός με ροζ ρύζι και πουρέ παντζαριού

Φιλέτο σολομού 1/2 φλ. του τσαγιού ρύζι basmati (αρωματικό ρύζι από την Ινδία) 1 μεγάλη πιπεριά κόκκινη ή Φλωρίνης 1 μεγάλο παντζάρι (χωρίς τα φύλλα) 2 κ.σ. μουστάρδα...

Φόβοι για μπλακ ουτ τις ημέρες του Πάσχα

Η ενημέρωση που προσφέρουμε είναι προβολής και ενημέρωσης θεμάτων κοινωνικού, οικονομικού, πολιτιστικού, αθλητικού, εκπαιδευτικού, τουριστικού και πολιτικού περιεχομένου περισσότερα.Πηγή: stereanews.gr