Σκύρος, με την Hotelier Ηρώ Γκριμπίζη

Φτάνοντας κανείς στη Σκύρο, θα καταλάβει πως το νοτιότερο νησί των Σποράδων κινείται σε έναν αυθεντικά δικό του χωροχρόνο. Με ακατέργαστη ομορφιά, ερημικές παραλίες και σμαραγδένια νερά, ο καταπράσινος αυτός τόπος συνδυάζει τις ομορφιές της φύσης αρμονικά.

Η Σκύρος χαρακτηρίζεται από την ποικιλία των παραλιών της με πιο προσιτές αλλά και απρόσιτες γεωγραφικά – από τη γραφική της Χώρα με το Κάστρο στο ψηλότερο σημείο και τη θέα που προσφέρει στο άπειρο του βόρειου Αιγαίου. Οι καλοκαιρινοί περιηγητές, εναλλακτικοί τουρίστες αλλά και οι Έλληνες νομάδες συχνά την επιλέγουν για τις αποδράσεις τους. Και όχι άδικα, αφού όπως μας εκμυστηρεύεται η co-founder του ALERÓ Seaside Skyros Resort, Ηρώ Γκριμπίζη, ένα βασικό συναίσθημα που της δημιουργεί είναι αυτό της απόλυτης ψυχικής ηρεμίας. «Η Σκύρος λειτουργεί με τους δικούς της μαγικούς νησιώτικους ρυθμούς και τον αέρα της φύσης».

Μαζί της, ανακαλύπτουμε τον απόλυτο local guide σε όλα τα need-to-know αυτού του μαγευτικού προορισμού!

Co-founder του ALERÓ Seaside Skyros Resort, Ηρώ Γκριμπίζη.

Περιγράψτε μας τα vibes της Σκύρου

Η Σκύρος για εμένα είναι ένα σπίτι μακριά από το σπίτι. Είναι η αλήθεια των ελληνικών νησιών πριν τον μαζικό τουρισμό. Με το που φτάσω στο νησί, η ψυχή μου ηρεμεί και τα άγχη της πόλης μηδενίζουν.

Η κατάλληλη εποχή/περίοδος για την επισκεφτεί κανείς

Κάθε εποχή έχει την μοναδικότητά της. Πιστεύω ότι η κατάλληλη περίοδος εξαρτάται από τις ανάγκες του εκάστοτε επισκέπτη. Ο Ιούλιος και ο Αύγουστος είναι οι πολυσύχναστοι μήνες κάθε νησιού, οπότε σίγουρα εάν κάποιος αναζητεί περισσότερο κόσμο είναι οι καταλληλότεροι. Προσωπικά, οι αγαπημένοι μου μήνες είναι ο Μάιος για την βλάστηση, ο Ιούλιος για τα πανηγύρια – σε αντίθεση με άλλα νησιά τα περισσότερα εκκλησάκια στην Σκύρο γιορτάζουν τον Ιούλιο και όχι τον Αύγουστο – αλλά πιο πολύ από όλους ο Σεπτέμβριος που απολαμβάνω τις παραλίες.

Το εκκλησάκι του Αγίου Παντελεήμονα για μαγικό ηλιοβασίλεμα

Ο καλύτερος τρόπος για να ανακαλύψει κάποιος αυτόν τον τόπο

Σίγουρα μια βόλτα με τα άλογα του Μανώλη – Apalooza Horses – , όχι τα Σκυριανά αλογάκια καθώς δεν μπορεί να ανέβει ενήλικας πάνω τους, μέχρι της παραλία της Αγαλίπας. Μια στάση στο λιμάνι για μια βουτιά από το ντεκ του Κάβου/μπαράκι. Φαγητό στον Άγιο Πέτρο, ταβέρνα που όλη η πρώτη ύλη είναι δική τους – λαχανικά, κρέας, τυριά. Και το αγαπημένο μου spot στο νησί, το εκκλησάκι του Αγίου Παντελεήμονα για μαγικό ηλιοβασίλεμα.

ALERÓ Seaside Skyros Resort

Που θα ζήσει κανείς την απόλυτη εμπειρία φιλοξενίας

Το ALERÓ Seaside Skyros Resort είναι από μόνο του μια εμπειρία φιλοξενίας. Ρομαντική και αυθεντική. Είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που προσέγγισε αυτό το συναίσθημα από την σκοπιά του φιλοξενούμενου. Καθώς δεν προερχόμαστε από αυτόν κλάδο, δημιουργήσαμε το ALERÓ με ένα μοντέλο φιλοξενίας που δημιουργήθηκε από τα ταξίδια μας στην Ελλάδα και το εξωτερικό έχοντας ως βάση μας την αυθεντική και γνήσια φιλοξενία όπως την συναντήσαμε στην Σκύρο – ένα νησί που μας κέρδισε και το επισκεπτόμασταν ξανά και ξανά.

Το ιδανικό μέρος για να απολαύσει κανείς το πιο νόστιμο πρωινό

Το καλύτερο πρωινό θα το φάτε στο εστιατόριο μας, Amérissa. Είναι βασισμένο στις ελληνικές γεύσεις, με επιλογές όπως κουλούρι Θεσσαλονίκης με σκυριανό ξυνοτύρι, ντοματίνι, ελιά & πιπεριά αλλά και με κάποιες πολύ-αγαπημένες Ευρωπαϊκές γεύσεις όπως αυγά ποσέ με αβοκάντο, σολωμό & σως hollandaise. Σίγουρα θα πρέπει να μας επισκεφτεί κανείς και για το all day μενού μας υπό την υπογραφή του βραβευμένου σεφ, Άγγελου Λάντου

Το αγαπημένο μέρος για lunch

Πολύ-αγαπημένη ταβέρνα είναι ο Στέφανος στα Μαγαζιά. Από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού με εξίσου καλό ψάρι & κρέας. Ένα μπαλκόνι πάνω από την θάλασσα. Μου αρέσει επίσης πολύ να συνδυάζω το μπάνιο μου στον Πεύκο με την Σταμάτινα για ωραίο ψάρι ή μαγειρευτά.

Ποια είναι η καλύτερη ώρα να πιει κανείς το ποτό του και πού

Η καλύτερη ώρα για να πιει κανείς το ποτό του στην Σκύρο είναι όταν πέφτει ο ήλιος στο Κορφάρι, στα Μαγαζιά. Το βραδάκι στην Χώρα τα στέκια μου είναι τρία. Ξεκινάω από το Καλυψώ, ένα φοβερό μπαράκι χωρίς μουσική & απίστευτη ενέργεια για να τα πω, συνεχίζω στο Ρόδον, με την ιδανική μουσική για χορό & κλείνω το βράδυ μου στο Αρτίστικο, ένα μπαράκι που μου υπενθυμίζει το μουσικό πλούτο που έχει η Ελλάδα.

Η παραλία Μαγαζιά της Σκύρου

Η must-visit παραλία και μια «όαση δροσιάς» στη Σκύρο

Η παραλία που αγαπάω εγώ είναι η Κολυμπάδα, αλλά εάν είστε fans της αμμουδιάς, θα πω Μαρκέσι ή τα Μαγαζιά.

Ποια θεωρείται η σπεσιαλιτέ του τόπου – και που μπορούμε να τη βρούμε

Η σπεσιαλιτέ του τόπου είναι η αστακό-μακαρονάδα. Όπου και να την φάτε, αξίζει.

Ένας «κρυφός παράδεισος» που μόνο οι locals γνωρίζουν

Η παραλία στου Παπά το Χούμα.

Που μπορούμε να ανακαλύψουμε την ιστορία του τόπου

Στο λαογραφικό μουσείο Φαλτάις στην πλατεία του Μπρουκ.

Λαογραφικό μουσείο Φαλτάις

Ποιες boutiques ή art shops μας προτείνετε να επισκεφτούμε στη Σκύρο

Σίγουρα το atelier του Γιώργου Λάμπρου, φοβερός ζωγράφος και γλύπτης που κατάγεται από την Σκύρο. Όπως επίσης την P Gallery με βάση σε Αθήνα & Σκύρο.

Ένα βιβλίο που μας συστήνετε να διαβάσουμε ενώ είμαστε εκεί

«Rupert Brooke: Τα ποιήματα, ο ποιητής & η Σκύρος».

Δεν πρέπει να φύγει κανείς από τη Σκύρο αν δεν δοκιμάσει…

Παγωτό με γεύση αμυγδαλωτό.

Τα souvenir που πρέπει να φέρουμε πίσω μαζί μας

Το παραδοσιακό υπόδημα της Σκύρου, τα τροχάδια!

ΠΗΓ:/glow.gr

Πηγή: stereanews.gr

Αργότερο

Εαρινή Χορωδιακή Συνάντηση στο Δημοτικό Θέατρο Λαμίας

Η ενημέρωση που προσφέρουμε είναι προβολής και ενημέρωσης θεμάτων κοινωνικού, οικονομικού, πολιτιστικού, αθλητικού, εκπαιδευτικού, τουριστικού και πολιτικού περιεχομένου περισσότερα.Πηγή: stereanews.gr

Αυτά είναι τα σπάνια κοιτάσματα στη Στερεά Ελλάδα

Μα πόσο σημαντικές είναι αυτές οι σπάνιες γαίες και τα κρίσιμα υλικά και πού χρησιμοποιούνται; Από τα μικροτσίπ στα κινητά τηλέφωνα, τις μπαταρίες των κινητών...

Ενισχύονται με φαρμακευτικό υλικό τα γήπεδα του Δήμου Χαλκιδέων

Η ενημέρωση που προσφέρουμε είναι προβολής και ενημέρωσης θεμάτων κοινωνικού, οικονομικού, πολιτιστικού, αθλητικού, εκπαιδευτικού, τουριστικού και πολιτικού περιεχομένου περισσότερα.Πηγή: stereanews.gr

Το βοιωτικό ιερό στην Κοιλάδα των Μουσών από την Αρχαϊκή Περίοδο έως την Ύστερη Αρχαιότητα

Η ενημέρωση που προσφέρουμε είναι προβολής και ενημέρωσης θεμάτων κοινωνικού, οικονομικού, πολιτιστικού, αθλητικού, εκπαιδευτικού, τουριστικού και πολιτικού περιεχομένου περισσότερα.Πηγή: stereanews.gr

Παράταση για τις φορολογικές δηλώσεις πριν την έναρξη υποβολής τους

Μπορεί η πλατφόρμα των νέων φορολογικών δηλώσεων να είναι ακόμη κλειστή αλλά η παράταση της προθεσμίας για την υποβολή τους είναι γεγονός. Ο υφυπουργός Εθνικής Οικονομίας και...