To μαγαζάκι της Αγόριανης : Η τοπική γαστρονομία πάνω σε ένα τραπέζι

Αν βρεθείτε στην Αγόριανη, δεν έχετε παρά να σταθείτε στο μίνι μάρκετ της πλατείας, το Μαγαζάκι της Αγόριανης, όπου εκτός από ψιλικά, η Ιφιγένεια Καλλιμάνη προσφέρει και τοπικά προϊόντα υψηλής ποιότητας.

Στο ειδικά διαμορφωμένο τραπέζι  που συναντά κάθε περαστικός στην πρώτη είσοδο της πλατείας, κεντρική θέση κατέχει η φημισμένη φορμαέλα Αράχωβας, ένα γευστικότατο ωχροκίτρινο τυρί, με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, που παράγεται από γιδοπρόβατα που βόσκουν στον Παρνασσό. Ξύδι, μέλι έλατου, ζυμαρικά και τραχανάς, γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες και λικέρ, διάφορα μπαχαρικά και βότανα όπως το βαλσαμόλαδο είναι μερικά από τα προϊόντα που μπορεί κανείς να επιλέξει από το εν λόγω παντοπωλείο.

Τα τελευταία χρόνια γίνεται ολοένα και πιο έντονη η ..στροφή στην ελληνική παράδοση, οπότε η κυρίαρχη τάση στη γαστρονομία είναι να χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες τοπικά προϊόντα. Στο μαγαζάκι της Αγόριανης θα βρείτε τα καλύτερα!

Πηγή: stereanews.gr

Αργότερο

Επιδότηση ηλεκτρικών συσκευών: Πώς θα κερδίσετε έως 600 ευρώ

Ενεργοποιείται με την ψήφιση του κλιματικού νόμου το πρόγραμμα του υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας «Ανακυκλώνω – Αλλάζω Συσκευή», το οποίο προβλέπει τη χορήγηση επιδότησης...

Ολυμπιακή Ζυθοποιία – Όραμα και πράξεις για μία πιο βιώσιμη εργασιακή κουλτούρα

Tα τελευταία χρόνια έχουν παρατηρηθεί μεγάλες αλλαγές σε κοινωνικό επίπεδο. Πρόκειται για αλλαγές οι οποίες αμφισβητούν και προκαλούν νοοτροπίες, ιδεολογίες και πρακτικές προηγούμενων γενεών....

Βοιωτία: Συμμετοχή του ΑΚΟΛ στην τελετή έναρξης-λήξης του final-four

Μετά από πρόσκληση της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Βοιωτίας, την Παρασκευή 20 Μάϊου, στην Αλίαρτο, αθλήτριες των αγωνιστικών τμημάτων, Τσιρλίντιγκ και Αεροβικής συμμετείχαν στην τελετή έναρξης...

Καθαρά κέρδη 305 εκατ. ευρώ για το πρώτο τρίμηνο του 2022 ανακοίνωσε η Eurobank

Καθαρά κέρδη 305 εκατ. ευρώ για το πρώτο τρίμηνο του 2022 ανακοίνωσε η Eurobank έναντι 72 εκατ. ευρώ το πρώτο τρίμηνο του 2021, επιβεβαιώνοντας,...

Κοινωνικός Τουρισμός: Περισσότερα χρήματα τον Αύγουστο από τον ΟΑΕΔ, ποιοι δικαιούνται έως 12 διανυκτερεύσεις

Βελτίωση των όρων για τη συμμετοχή περισσότερων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων και αύξηση της επιδότησης για τον Αύγουστο προβλέπονται στο νέο πρόγραμμα κοινωνικού τουρισμού του ΟΑΕΔ...