To μαγαζάκι της Αγόριανης : Η τοπική γαστρονομία πάνω σε ένα τραπέζι

Αν βρεθείτε στην Αγόριανη, δεν έχετε παρά να σταθείτε στο μίνι μάρκετ της πλατείας, το Μαγαζάκι της Αγόριανης, όπου εκτός από ψιλικά, η Ιφιγένεια Καλλιμάνη προσφέρει και τοπικά προϊόντα υψηλής ποιότητας.

Στο ειδικά διαμορφωμένο τραπέζι  που συναντά κάθε περαστικός στην πρώτη είσοδο της πλατείας, κεντρική θέση κατέχει η φημισμένη φορμαέλα Αράχωβας, ένα γευστικότατο ωχροκίτρινο τυρί, με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, που παράγεται από γιδοπρόβατα που βόσκουν στον Παρνασσό. Ξύδι, μέλι έλατου, ζυμαρικά και τραχανάς, γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες και λικέρ, διάφορα μπαχαρικά και βότανα όπως το βαλσαμόλαδο είναι μερικά από τα προϊόντα που μπορεί κανείς να επιλέξει από το εν λόγω παντοπωλείο.

Τα τελευταία χρόνια γίνεται ολοένα και πιο έντονη η ..στροφή στην ελληνική παράδοση, οπότε η κυρίαρχη τάση στη γαστρονομία είναι να χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες τοπικά προϊόντα. Στο μαγαζάκι της Αγόριανης θα βρείτε τα καλύτερα!

Πηγή: stereanews.gr

Αργότερο

Την πρώτη του παραγωγή για φέτος, ετοιμάζει πυρετωδώς το ΔηΠεΘε Ρούμελης

Η πρώτη παραγωγή της χειμερινής σεζόν της Κεντρικής Σκηνής του ΔηΠεΘε Ρούμελης, ξεκίνησε ήδη τις πρόβες της στο Πνευματικό Κέντρο Ρουμελιωτών στην Αθήνα και...

ΛΑΡΚΟ – Γκάζι για προσφορές στο τέλος Νοεμβρίου

Επιταχύνονται οι διαδικασίες για την αντιμετώπιση των εκκρεμοτήτων της υπόθεσης της παραχώρησης της ΛΑΡΚΟ με τον Ειδικό Διαχειριστή και το ΤΑΙΠΕΔ να έχουν κλειδώσει...

28η Οκτωβρίου: Αλαλούμ με τις παρελάσεις

Απόλυτη σύγχυση επικράτησε γύρω από τη διεξαγωγή των καθιερωμένων παρελάσεων της 28ης Οκτωβρίου, με το υπουργείο Εσωτερικών τελικώς να «αδειάζει» την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας...

Πηγές Κρύας

Τρεχούμενα νερά και η φύση σε όλο της το μεγαλείοΠαρόλο που η Λιβαδειά δεν είναι από τις πρώτες επιλογές του καθενός για ένα σαββατοκύριακο...

Κατά 2,7% μειώθηκε το εισόδημα των νοικοκυριών το 2020

Κατά 2,7% μειώθηκε το εισόδημα των νοικοκυριών το 2020, σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ. Διαμορφώθηκε σε 118,5 δισ. ευρώ έναντι 121,8 δισ. ευρώ το...