To μαγαζάκι της Αγόριανης : Η τοπική γαστρονομία πάνω σε ένα τραπέζι

Αν βρεθείτε στην Αγόριανη, δεν έχετε παρά να σταθείτε στο μίνι μάρκετ της πλατείας, το Μαγαζάκι της Αγόριανης, όπου εκτός από ψιλικά, η Ιφιγένεια Καλλιμάνη προσφέρει και τοπικά προϊόντα υψηλής ποιότητας.

Στο ειδικά διαμορφωμένο τραπέζι  που συναντά κάθε περαστικός στην πρώτη είσοδο της πλατείας, κεντρική θέση κατέχει η φημισμένη φορμαέλα Αράχωβας, ένα γευστικότατο ωχροκίτρινο τυρί, με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, που παράγεται από γιδοπρόβατα που βόσκουν στον Παρνασσό. Ξύδι, μέλι έλατου, ζυμαρικά και τραχανάς, γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες και λικέρ, διάφορα μπαχαρικά και βότανα όπως το βαλσαμόλαδο είναι μερικά από τα προϊόντα που μπορεί κανείς να επιλέξει από το εν λόγω παντοπωλείο.

Τα τελευταία χρόνια γίνεται ολοένα και πιο έντονη η ..στροφή στην ελληνική παράδοση, οπότε η κυρίαρχη τάση στη γαστρονομία είναι να χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες τοπικά προϊόντα. Στο μαγαζάκι της Αγόριανης θα βρείτε τα καλύτερα!

Πηγή: stereanews.gr

Αργότερο

Βελτιωμένες πρoσφορές για την Εγνατία Οδό ζητά το ΤΑΙΠΕΔ

Νέες βελτιωμένες προσφορές για την Εγνατία Οδό ζητά το ΤΑΙΠΕΔ από τις κοινοπραξίες των ΓΕΚ Τέρνα και Μυτιληναίου, λόγω, των αποκλίσεων που υπήρξαν στις δεσμευτικές προσφορές που...

Παίγνια έρωτος στη Χαλκίδα

Το Αρχαιολογικό Μουσείο Χαλκίδας «Αρέθουσα» φιλοξενεί στην εσωτερική του αυλή την παράσταση «Ερωτοπαίγνια» εμπνέεται από την ανάγκη των δημιουργών της να μιλήσουν για τον έρωτα. Τον έρωτα...

Τι καταβάλλεται από υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων, e-ΕΦΚΑ και ΟΑΕΔ

Για την ερχόμενη εβδομάδα δεν υπάρχουν προγραμματισμένες πληρωμές από τον ΟΠΕΚΑΠερί τα 105,5 εκατ. ευρώ σε 171.000 περίπου δικαιούχους θα καταβληθούν από το υπουργείο...

Πέθανε ο Τόλης Βοσκόπουλος

Μια τεράστια απώλεια για το ελληνικό τραγούδι έγινε γνωστή το πρωί της Δευτέρας. Ο Τόλης Βοσκόπουλος έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 81 ετών.Ο...

Προτάσεις αντιμετώπισης των ανατιμητικών τάσεων στα τιμολόγια του ηλεκτρικού

Μέτρα για την ανάσχεση των ανατιμήσεων στα τιμολόγια του ηλεκτρικού που προκαλούνται από την αύξηση των τιμών του φυσικού αερίου και των δικαιωμάτων εκπομπής...