Στην Παύλιανη η ζωή φαντάζει απλή και μετριέται σε μικρές, πολύτιμες στιγμές με καλή παρέα, γύρω από ένα πλούσιο τραπέζι από ντόπιες λιχουδιές. Στο «Ξύλο και Παράδοση», στην Κάτω Παύλιανη, η αίσθηση είναι ακριβώς αυτή. Ζεστασιά, οικειότητα και καλομαγειρεμένο, ποιοτικό φαγητό σε ένα πανέμορφο περιβάλλον.
Δίπλα από την πλατεία της Παύλιανης θα βρείτε αυτό που ψάχνετε: Tην παραδοσιακή ταβέρνα που έχει φανατικούς φίλους από όλη την Ελλάδα, καθώς η ιδιοκτήτρια, Πόπη Νομικού, φροντίζει να ικανοποιούνται και οι πιο αυστηρές γευστικές απαιτήσεις.
Σε ένα μαγικό σημείο με ονειρεμένη θέα, το «Ξύλο και Παράδοση» έχει αύρα και ομορφιά που μαγεύει. Στα ξύλινα τραπέζια, θα απολαύσεις μεγάλη ποικιλία κρεάτων σε οικονομικές τιμές. Το φυσικό περιβάλλον, η διακόσμηση και οι μοναδικές γεύσεις το κατατάσσουν στα καλύτερα του είδους.
Απλό και γραφικό, με το ξύλο και την..παράδοση να πρωταγωνιστούν σε όλο το χώρο συμβολικά αλλά με πραγματικά υλικά, με καταπληκτική θέα στο Μαλλιακό Κόλπο λειτουργεί όλη μέρα έως αργά το βράδυ. Τη βάση του μενού αποτελούν ασφαλώς τα κρέατα . Πιάτα κλασσικά με μία ιδιαίτερη πινελιά που σε κάνουν να θέλεις να ξαναπάς.

Γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, χυλοπίτες είναι μερικές από τις επιλογές που προσφέρονται στο εσωτερικό της ταβέρνας.
Με σεβασμό και ανεξίτηλη αγάπη στην παράδοση, μέσα στην ταβέρνα θα βρείτε τοπικές λιχουδιές και γλυκίσματα με την ετικέτα «Ξύλο και Παράδοση», τα οποία μπορείτε να αγοράσετε ως ενθύμιο από την Παύλιανη, ένα χωριό απαλλαγμένο από σουβενίρ, που «προκαλεί» τους επισκέπτες να κρατήσουν ως ενθύμιο τη γεύση των παραδοσιακών προϊόντων και την αίσθηση που αφήνει στον άνθρωπο η στενή επαφή του με τη φύση.

Εκεί, θα δείτε και τη συλλογή 450 παραδοσιακών εργαλείων κατεργασίας ξύλου προβιομηχανικής εποχής.
Ένα..γεμάτο τραπέζι στο «Ξύλο και Παράδοση» περιλαμβάνει κεφτεδάκια, σαλάμια, ντόπια τυριά και γλυκόπιοτο κρασί, αντίδοτο στο κρύο.
Μην παραλείψετε να ζήσετε αυτή τη μοναδική γευστική εμπειρία!
Τηλ 2231 082965
Πηγή: stereanews.gr